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Einen absolut herzhaften und unvergleichlichen Geschmack bietet dieser Thüringer Wurstsalat aus der deutschen Küche.
Zutaten (für 4 Personen):
- 1 Kg Fleischwurst
- 1 Glas Essiggurken
- Mayonnaise
Natürlich kann man hierbei die Mayonnaise auch selbst herstellen.
Zubereitung:
- Wurst und Gurken in feine Scheiben schneiden
- Beides nun vermengen
- Anschließend die Mayonnaise vorsichtig unterheben und alles noch mit etwas Salz und Pfeffer würzen
Wer die Mayonnaise selbst macht sollte darauf achten, den Wurstsalat schnell zu verzehren.
Guten Appetit!
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