Thüringer Wurstsalat - Rezept

Einen absolut herzhaften und unvergleichlichen Geschmack bietet dieser Thüringer Wurstsalat aus der deutschen Küche.

Zutaten (für 4 Personen):

• 1 Kg Fleischwurst
• 1 Glas Essiggurken
• Mayonnaise

Natürlich kann man hierbei die Mayonnaise auch selbst herstellen.

Zubereitung:

1. Wurst und Gurken in feine Scheiben schneiden
2. Beides nun vermengen
3. Anschließend die Mayonnaise vorsichtig unterheben und alles noch mit etwas Salz und Pfeffer würzen

Wer die Mayonnaise selbst macht sollte darauf achten, den Wurstsalat schnell zu verzehren.

Guten Appetit!

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