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Amerikanische Lebensmittel werden immer beliebter. Viele Menschen verbinden mit den USA ein endloses Gefühl von Freiheit und Abenteuer. Ein Zeichen dieser Lebensweise ist dabei die Küche der USA. Im Allgemeinen steht dieser Begriff für die Vielzahl der unterschiedlichen Küchen, die es in den USA gibt. Weltweit verbinden viele Menschen mit dieser in der Regel nur Fast Food. Doch dies ist nicht der Fall. Die Küche der USA besteht keinesfalls nur aus Fast Food wie Hamburger und Hot Dog, sondern beinhaltet auch eine gut bürgerliche und sehr traditionelle Küche. Vor allem entwickelte sie sich aus den Einflüssen und Inspirationen die die vielen Einwanderer mitgebracht haben.
Als zweites wird sie aber auch durch die klimatischen Einflüsse, die in den Bundesstaaten vorzufinden sind, geprägt. Insbesondere das so genannte Soul Food ist bei den Europäern sehr beliebt. Dieses kam durch die Afroamerikaner in die USA. Unter diesem Begriff fallen Gerichte wie Chicken Wings und Spareribs.
Vorrangig in der kalifornischen Küche finden sich asiatische und mediterrane Einflüsse wieder. Aus Reis, Mais und Geflügel greifen vor allem die Menschen in den Südstaaten der USA zurück und so können diese drei Elemente in gewisser Art und Weise als Hauptnahrungsmittel angesehen werden. Das Erbe der Siedler aus der alten Welt ist vor allem in Neuengland zu spüren, so sind Baked Beans, Corn Chowder und Apple Pie einem jeden ein Begriff.
Die Küche der USA brauchte auf Grund dessen, dass sie im Wesentlichen durch die Einwanderer selbst ins Land gebracht wurde, nicht lange, bis sie in aller Welt beliebt war. US – amerikanische Lebensmittel können ganz einfach online bestellt werden und innerhalb kürzester Zeit hat man dann das Gefühl von Freiheit in der heimischen Stube.
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